为进一步加强我校食品安全管理,保障全体师生饮食安全,11月8日,常德市生产监督管理局工作人员莅临我校指导检查食品卫生安全工作,副校长黄代华出席会议。
11月9日,我校后勤处联合督查室针对学校食堂食品安全卫生开展了专项排查工作。副校长黄代华率领校督察室、后勤处相关人员围绕食堂环境卫生是否干净整洁、食品原材料是否符合标准、食品是否留样、是否存在其他食品安全隐患等重点问题进行检查。
现我校食堂营业档口总计27个,每到一处,黄代华都详细了解了相关食品卫生安全工作的开展情况;对于存在的安全隐患提出了整改意见和建议,要求餐饮从业人员明确整改措施,并跟踪落实,按时整改到位。
食品卫生安全工作是一项常态化工作,通过排查,强化了餐饮从业人员的安全意识,消除了校园安全隐患。后勤处将进一步严格管理,严密防范,周全部署,把食品卫生安全工作做细做实,把校园安全防线筑牢。
图文 | 肖 杨
编辑 | 张一夫
初审 | 黄代华
复审 | 郭 静
终审 | 蒋艳娟