立冬
立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始,为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。春种、夏耘、秋收、冬藏,万物在春天萌生,在夏天滋长,在秋天收获,在冬天进入休藏状态。
立冬习俗
吃饺子
在中国北方地区,有立冬节气吃饺子的习俗,在立冬这天改善一下生活。在北方,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。
补冬
谚语“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
寒气渐临,天空的寒冷让人感觉冬天已经不再遥远。而同寒气而来的,还有古老的节气——立冬。在这个特殊的日子里,让我们一起感受立冬的韵味,并为这个美好的季节画上一个完美的句号。